PASTA & MOVIE

PASTIFICAZIONE E PROIEZIONE FILM

Un laboratorio dedicato all’arte della pastificazione tradizionale, dove acqua, farine e manualità si trasformano in un racconto di cultura e memoria. A seguire, una proiezione per condividere storie, immagini e testimonianze legate al mondo del cibo e delle tradizioni.

Un viaggio tra farine, impasti e antichi saperi per riscoprire il valore della pasta fatta in casa. Un’esperienza tra gusto e racconto, accompagnata dalla magia del cinema.

A seguire potrete cenare con il piatto sopraffino, espressione di un territorio. Costo 19,00 € prenotazione obbligatoria.

• fracchiata con cipolla e peperone crusco (antico piatto di tradizione contadina a base di legumi)
• rancetto ( polpetta di ricotta con pomodoro e peperoni)
• assaggi del pecorino di Farindola e ricotta in varie tipologie
• pane grani antichi
• dessert sopraffino ( Tatù bó bó, crema pasticciera e mosto cotto di montonico)
• ⁠calice di vino montonico
• Caffè

BUS NAVETTA DA 7 POSTI

Partenza ore 09.30 Pineto parcheggio Via delle Rose, ore 09.50 Roseto Piazza Olimpia ( parcheggio palazzetto dello sport)

POSTI LIMITATI, solo per i primi 7 prenotati